Bagelstein erreicht 79% Kundenbeteiligung mit einem „BIG“-Gewinnspiel zur Bewerbung der neuen Speisekarte
ErfolgsgeschichtenBagelstein ist eine Kette von Bagel-Restaurants mit 72 Standorten in ganz Europa und serviert jährlich etwa 3.000.000 Bagels.
Sie sind stolz auf ihr freches, humorvolles Branding, indem sie Amundsens Antarktis-Expedition von 1911 als wichtiges Datum in ihrer Firmengeschichte anführen und behaupten, ihren Mitarbeitern täglich 57 neue Witze beizubringen, um ihre Kunden zum Lachen zu bringen.
Die Herausforderungen
🎯 Bagelstein, wie alle Kettenrestaurants, ist stets auf der Suche nach neuen Wegen, um ihre Kunden zu überraschen und die Aufmerksamkeit der Gäste zu gewinnen, um sie von Rivalen abzulenken.
Dies erfolgt oft in Form von saisonalen Menüs – Artikel oder Angebote, die nur für begrenzte Zeit verfügbar sind, um FOMO zu erzeugen und zugleich als umsatzgenerierende Marktforschung dienen. Die erfolgreichsten Artikel könnten möglicherweise ins ganzjährige Angebot aufgenommen werden.
Die Herausforderung besteht darin, Bewusstsein für neue Menüartikel zu schaffen, um neue Kunden zu gewinnen und den begrenzten Angeboten eine Chance zu geben, populär zu werden.
Bagelsteins Ziele zusammengefasst:
- Förderung ihres limitierten „Crazy Menu“
- Steigerung des Absatzes
- Belohnung der Kunden im Einklang mit ihrer Marke
Spiele und Gamification-Erlebnisse „by Drimify“ 🥯🥯🍨
Eine verspielte Marke braucht einen ebenso spielerischen Ansatz zur Kundenbindung, daher entschied sich Bagelstein für die Drimify Gamification-Plattform.
Das Konzept: Jeder Kunde, der einen Artikel vom „Crazy Menu“ kauft und mindestens 10 € ausgibt, erhält einen Code, der für ein Spiel an ihrem maßgeschneiderten Spielautomaten namens „The BIG Game” eingelöst werden kann.
Verschiedene Preise, von Getränken, Desserts und Beilagen bis hin zu kompletten Mahlzeiten, waren im Spielautomaten enthalten, was den Spielern 10.000 Gewinnchancen bot – doch der Hauptanreiz des Gewinnspiels und der Hauptpreis für einen glücklichen Gewinner war ein Wochenende in New York City. 🗽
Der Hauptpreis von „The BIG Game” war also eine Reise in den Big Apple – die Bagel-Hauptstadt der Welt. Dieser große Preis, der sowohl zur Marke passt als auch bei Bagel-Liebhabern und Bagel-Kritikern gleichermaßen beliebt ist, erzeugt einen großen Hype und ermutigt potenzielle Gäste, das neue Menü auszuprobieren, um eine Chance auf die Reise zu erhalten.
Tausende Teilnehmer werden mit kostenlosen Angeboten belohnt, und immer mehr Menschen probieren das neue Menü aus. Ein einziger Bissen deines neuen Lieblingsessens reicht aus, um ein Fan zu werden.
Ergebnisse und KPIs
Wichtige Zahlen 🚀
- 79% Engagement-Rate bedeutet, dass von 10 Personen, die den Spielautomat angesehen haben, 8 einen Kauf getätigt und ihren Code eingelöst haben, um die Chance zu haben, zu gewinnen 🥯🗽
Ziele erreicht 😎
- Neues Menü beworben und auf eine unterhaltsame und markengerechte Weise ausprobiert
- Grosser Umsatzanstieg an allen Standorten
- Kunden belohnt und begeistert von der Marke Bagelstein
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